Luk
LeoVegas.dk Roskilde Festival Bethard Casino24

bold.snak

Andet | respektable restauranter

1 2 3 ... 23 24 25 ... 316 317 318 Vis alle sider  

Forfatter Indlæg
Geddar
bruger
27. aug. 2010 12:58
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Jeg forstår udmærket argumentet omkring selskabet. Men generelt er det sgu lidt ærgeligt at der er så få, der kommer med deres ærlige mening.
The-Game
bruger
27. aug. 2010 13:34
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

En af mulighederne var stegt flæsk til 105 kr. Umiddelbart en fornuftig pris, men når det ikke er ad libitum og kun er 6 stykker flæsk og 8 mindre kartofler, så er det ikke i orden. og forsøget på at arrangere det smart blev at samle kartoflerne på midten, vælte sovs ud over som lå de i en sø og derefter stable flæsken ovenpå kartoflerne.


Stegt flæsk skal serveres a parte, ellers dur det ikke. Jeg vil gerne selv bestemme hvor meget sovs og hvor mange kartofler der skal være på tallerknen.

Jeg bad om bøffen blodrød. den var næsten gennemstegt. Den var ikke så tynd at det kunne siges at være svært at ramme den bare rød.



Jeg går udfra det var en hakkedreng, der var i din burger? I så fald så skal der være skridt prygl til kokken, for en hakkedreng hverken kan eller må man fucke op.

Selskabets 3. deltager tog en tournedos med grønt(som viste sig at være 4 babykarotter med stilk) til 205 kr.
Kødet var fint næsten gennemstegt og den tilhørende Pommes Anna var så tarvelig, at det halve kan være nok. Jeg endte med at måtte råde bod på skidtet og invitere på middag, så de kunne smage retterne, særligt Pommes Anna ordentligt, eftersom hun aldrig havde smagt det før.


Jeg kan ud fra menu kortet se, at det er tournedos rossini de servere.. En ret der ikke må være gennemstegt, med mindre man har panisk angst for rødt kød! Pommes Anna kan jo for helvede ikke være så svært, at lave det er kartofler og smør.. Du skulle sgu have nævnt noget, det var jo ikke i orden.
Viborg FF - Det ægte Midtjylland

Dette indlæg er blevet rettet 27. aug. 2010 13:35 af The-Game
Cyanite
bruger
3. sep. 2010 00:08
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Var på "bistroen" på HC A´s boulevard i dag.

Meget habil burger, og virkeligt fine fritter. Et af de relativt få steder der forstår, at en burger skal være med blød bolle.
Spøjst indslag med en servering af hvidløgsdressing som dyppelse. Ikke min smag.

Desserten var en "grøn the creme brulée".
Smagen af vanilje var til stede og kunne ses, men den grønne the gemte sig i en citrussyrlighed, og bruléen var grødagtig, snotgrå, oversød og flydende. Det var noget af en kontrast til en rigtig fin burger og fritter.

Hvor svært kan det være at lave en brulée? mega skuffelse oven på en god start.
Er i øvrigt træt af alle mulige tossede forsøg på at spice bruléer op. fuldstændig unødvendigt med noget der er så lækkert i sig selv. lær hellere at lave den ordentligt.
"Is my friend in the bunker or is the bastard on the green?"
Sir_Cumcised
Moderator
13. sep. 2010 13:26
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Spiste på Fu HAo i Colbjørnsensgade i går. Mange forskellige Dim Sum og en virkelig god grillet andet. (½ and til 179 kr). For 4 mennesker med to sodavand og to øl og meget mere mad end vi overhovedet kunne spise blev det 1000 kr ligeud. Fandme ikke galt

Snakkede i tråden gik tidligere på Relæ i Jægersborggade. Det er ret sjovt at læse først anmeldelsen af Svend Rasmussen der har besøgt stedet med Søren Frank, og så bagefter læse Christians modsvar til anmeldelsen. Derefter tager Svend Rasmussen sig tid til at svare igen. Det er sjældent man ser den slags. (fedt at Søren Frank og Svend Rasmussen bestiller bord i navnet Jens Archibald).

Anmeldelsen og svaret ligger her:

http://www.aok.dk/restau…aa-gadeplan

Halil
bruger
13. sep. 2010 14:16
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Det er satme fedt med en omgang argumenteren frem og tilbage.

Christian Pugs svar er herligt!


Jens Archibald? Er det ikke "simulantens" mand i Riget?


Tak for link iøvrigt.
Hva kan jeg hjælpe med hr. Andresen??
Cyanite
bruger
13. sep. 2010 16:05
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Underholdende læsning.
Faktuelle fejl eller ej, pinligheder eller ej: En restauratør, der tuder tilbage er altså en anelse fesen i min bog.

Anmeldere - og måske endda nogle han mener er elendige, måske ligefrem uvidende eller bare ikke besidder de nødvendige kompetencer - er altså en del af gamet.

Det er smag, for helvede. Det kan ALTID diskuteres og ALLE har en mening.

Nogle vil synes, at det er pinligt ikke at kende forskel på syltet fennikel og bladselleri, andre vil sige at tilberederen ikke var god nok til at tydeliggøre det.

Vræl over hele linjen.
"Is my friend in the bunker or is the bastard on the green?"
Razz
Kapitalistisk Starut
13. sep. 2010 16:06
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Enig med Cyanite

Læg mærke til, at Mads Rudolph også blander sig i debatten.


Det er flot, at du kan lukke lort ud, men det er jo sådan set ikke noget at være stolt af. Ethvert røvhul kan gøre det samme. Selv et rotterøvhul kan presse små klumper lort ud. Du bør virkelig stile efter mere her i livet end at kunne efterligne et
thomas.p
bruger
13. sep. 2010 21:38
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Netop hjemvendt fra Le St. Jacques på Østerbro
behagelig stemning og god betjening. Fik en meget vellavet Ovnbagt oksebavette med pommes boulangeres og grøn ærte sauce. Både kød og tilbehør var lækkert..
Til dessert fik vi franske landoste

Vinen bestod af Château Tour Pibran, Pauillac 2005.. Passede glimrende til hovedretten..

Anbefaling herfra..
Intet er umuligt for den der bærer viljen i hjertet.... Tak fordi i kiggede med.
De La Barca
bruger
2. okt. 2010 14:05
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Min far kommer på besøg i dag og han vil gerne ud og have en bøf, men hvor skal man tage hen? Bor i Valby!
Visca el Barca i Visca Catalunya!!

VVV
Sir_Cumcised
Moderator
2. okt. 2010 15:11
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Oubæk, Rex Republic eller Mash. Bestil bord.

Andet | respektable restauranter

1 2 3 ... 23 24 25 ... 316 317 318 Vis alle sider