Luk

bold.snak

Andet | respektable restauranter

1 2 3 ... 323 324 325 Vis alle sider  

Forfatter Indlæg
Nørremark
bruger
27. nov. 2019 22:48
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

For 2½ måned siden bestilte jeg bord på Gastromé i Århus til fejring af bryllupsdag (vi er fra Kbh). Her 10 dage før bliver jeg gjort opmærksom på at vi skal sidde sammen med en julefrokost på 27 personer. Jeg har derfor valgt at droppe bordet og lede efter noget andet....

Pt. har jeg booket på Nordisk Spisehus. Er det et godt bytte?
Hvis ikke det skal være topgastronomi skal hyggen være i top, f.eks på en outstanding vinbar eller lignende.

Nogen bud? Vi har skåret ET, Hærværk og Pondus fra (der var heller ikke plads på Frederikshøj og Domestic for 2½ måned siden).
Saint
bruger
28. nov. 2019 00:06
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Jeg var der for første hang her i weekenden (Nordisk spisehus) og jeg var enlig rigtig fint tilfreds. Maden er rigtig god omend den ikke er mindblowing i forhold til hvor innovativ retterne er, tilgengæld er stemning hyggelig og intim og så kan de virkelig sætte en vinmenu sammen.

Skal jeg sammenligne det med noget i København vil det være en smule hen af den lille fede i forhold til maden, kvalitet og håndværk inden for fine dinning, men med traditionelle fortolkning der reddes hjem af at være gennemtænkt og veleksekveret. Vin oplevelsen var dog noget bedre og der bliver kræset en del om kunderne.


Jeg ville anbefale det uden at kende meget til alternativerne i Århus. Deres Due – Selleri – Hasselnød - Brombær var den ret jeg var mest imponeret over, da de ture lade Sellerien stå næsten nøgen frem som samlingspunkt for de andre meget aromatiske ingredienser. I skal dog op i 6 retters menu efter min mening derinde for at få en fuld oplevelse.
(...)

Dette indlæg er blevet rettet 28. nov. 2019 00:17 af Saint
Nørremark
bruger
28. nov. 2019 12:13
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Tak for en dejligt detaljeret tilbagemelding.
Vi går altid efter alt hvad vi kan få (og laver kineserboner hvis der kun er mange småretter), så målet er den store omgang.
Jeg læste et sted at en gæst var skuffet over at sidde i kælderen, det skal man måske lige checke op på.
Dette indlæg er blevet rettet 28. nov. 2019 12:18 af Nørremark
Saint
bruger
28. nov. 2019 12:42
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Jeg sad ovenpå, så det kan jeg ikke rigtig udtale mig om.

Kunne du finde på at vælge Den lille fede eller Frederikshave i københavn til den aften, så bliver du langt fra skuffet, specielt ikke hvis vin er en prioritet.
(...)
Opus
bruger
16. jan. 16:37
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Jeg kunne godt bruge en anbefaling til restaurant i København.

Almindeligvis foretrækkes simplere retter. Er blevet anbefalet Relæ, men det er rart med alternativer at plukke fra. Og der kan være sket meget siden vedkommende var der.

Ca. budget: 1.000kr pr. mand.
Sir
Moderator
16. jan. 16:51
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Jeg var på Polly i lørdags. Det var virkelig godt. Mest baseret på ting fra havet, men alt i meget høj kvalitet til næsten ingen penge og et helt fantastisk vinkort. De varmeste anbefalinger herfra.
Opus
bruger
16. jan. 23:04
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Fornemt. Tak for anbefalingen. Det ser ikke helt ringe ud.
Halil
bruger
17. jan. 14:33
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Hallo!

Polly og Enomania har ikke bord den dag jeg skal spise i næste uge.

Jeg skal have noget i samme stil.

Så hjælp mig dog!

Kom
Hva kan jeg hjælpe med hr. Andresen??
Sir
Moderator
17. jan. 16:17
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Så er du doomed. Barabba måske.
Halil
bruger
17. jan. 16:34
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Hele verden er imod Halil
Hva kan jeg hjælpe med hr. Andresen??

Andet | respektable restauranter

1 2 3 ... 323 324 325 Vis alle sider