Luk

bold.snak

Andet | respektable restauranter

1 2 3 ... 83 84 85 ... 317 318 319 Vis alle sider  

Forfatter Indlæg
Geddar
bruger
8. marts 2012 10:08
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

"Krabbe “Lasagne” med selleri og brød, muslingesauce med kørvel og sort peber"

Som Pukle skrev....
Sir_Cumcised
Moderator
8. marts 2012 16:04
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Saftmenu med økologiske løgvækster og smeltet høost. Uhhmm

Det skal nok være godt det lyder bare mystisk, men sådan er det jo også på Noma.

Det skal være noget ret lækkert saft til 500 kr i øvrigt
Dette indlæg er blevet rettet 8. marts 2012 16:04 af Sir_Cumcised
pukledyret
bruger
8. marts 2012 16:37
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Det skal være noget forbandet lækkert saft. Og det er det helt sikkert også når det er Rasmus Kofoed der disker op med det. Men for 500 kroner...

Det er trods alt stadig vand blandet med smag. Men ok, det kan jo være vand der er selvhentet i den senmoderne bornholmske undergrund af svenske jomfruer klædt i hvidt øko-hør.


Fuck your thoughts and prayers. I don´t want you to be hopeful. I want you to panic.
Sheriffen
bruger
8. marts 2012 17:30
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Jeg var ude og spise godt her forrige weekend, hvor menuen lød på:


2 slags Rogn og PeberBacon med PurLøg,
og cremet, luftig Hollandaise i sprød Kartoffel
~~~~~
Risotto af SpeltKerner med JomfruHummer,
Porre, PeberRod og EstragonOlie
~~~~~
Tournedos Rossini
Grillet KalveMørbrad på SvampeBrioche
med et Valg mellem stegt Foie Gras eller ristet Brissel
og KalveMadeiraSky

~~~~~
Banana Split...




Denne weekend skal der igen straffes noget godt mad, hvor menuen er som følger:

Appetizer:
Sushi med røget laks og avokado

Forret:
Svampecrémesuppe med jordskokker og brød

Mellemret:

Friteret kalvebrisler med selleri, rå syltet løg og æble
Hovedret:
Lammeskank med pommes puré, rødbede, persillecréme, smørdampet skorzonerrod,
saltbagt pastinak og lammesky

Ost:
Franske oste med sprød toast, syltede valnødder og syltede rosiner

Dessert:
Appelsin-safran dessert

Petit four til kaffen
Bon appetit

____________________________

Now, we must all fear evil men. But there is another kind of evil which we must fear most, and that is the indifference of good men.
tp
bruger
10. marts 2012 00:30
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Det endte med pingvin i Aalborg. Fine indtryk, god vin og fremragende betjening. 2 tommelfingre i vejret og 1200 kroner fatigere var det billigt sluppet. Det var med vel og mærke med velkomst cava, hvidvin rødvin og lidt XO til kaffen bagefter. Fint fint fint.... Næste gang skal den dog have et skud op ad luksus stigen...
Sir_Cumcised
Moderator
10. marts 2012 13:31
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Restaurationen var godt, men var det 6900 kr værd ved jeg sgu ikke lige. Det tror jeg faktisk ikke. Lammet var rigtig godt må jeg sige, og østers var også fine.
Røll
bruger
10. marts 2012 16:02
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Jeg skal ud med en kammerat senere i aften. Vi mangler et sted at spise, og det er på ingen måder nødvendigt med michelin mad. Prismæssigt snakker vi Madklubben Steak / Rasmus Oubæk priser.

Hvad kan i anbefale?

Det er naturligvis i Indre by (København).
Trotski
bruger
10. marts 2012 16:23
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Bar/Vin er glimrende. Afslappet og gode ting. Lige ved rundetårn.

Jeg har derudover spist på tre andre af de relativt prisbillige de seneste uger.

Oysters and Grill var ok. Fine velsmagende bjerge af skaldyr, som kunne have været renset bedre. De havde bestemt ikke styr på temperaturerne på kødet. Det var helt ved siden af.

Retour var dejligt. Velsmagende og velkomponeret uden dikkedarer. Behagelig stemning i restauranten også. Vinene gav bestemt ikke value for money, men meget anbefalelsesværdigt ikke desto mindre.

Grønbech og Churchill var ikke særligt godt. Svage modevine, små og uinteressante serveringer og gravkammerstemning. Men værst af alt var at vi følte der blev skyndet på os. En tre-retters (det var diningweek) med vinmenu tog 75 minutter trods vi bad om pauser undervejs. Nabobordet som fulgte tjenernes tempo var ude på 50 minutter.



Røll
bruger
10. marts 2012 17:02
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

Retour skal besøges i næste måned.

Bar´Vin kunne godt være en mulighed.
Jussi
bruger
10. marts 2012 17:45
svar
anmeld

Sv: respektable restauranter

´Vinene gav bestemt ikke value for money´

Gider du uddybe? Pft
Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land

Artikelfilter

MC89: Viktor Fischer har aldrig været omtalt som et enormt talent udenfor Danmark

Andet | respektable restauranter

1 2 3 ... 83 84 85 ... 317 318 319 Vis alle sider