Luk

bold.snak

Andet | Have

1 2 3 ... 8 9 10 ... 44 45 46 Vis alle sider  

Forfatter Indlæg
Mr.
bruger
12. juli 2013 13:09
svar
anmeld

Sv: Have

@Bowser,

Jeg har gjort, som Bosse beskriver. Placeret de 2 kompostbeholdere i et skyggefuldt hjørne af haven. Beholderne af ubehandlet, hårdt træ leveret og skruet sammen af min svigerfar. Han er meget, meget hjælpsom med den slags. Opbygget i samme type elementform som standarden i havecentrene, hvor segmenter kan afmonteres (så komposten nemmere flyttes med greben), og bygges højere (hvis den ene type kompost begynder at fylde mere end den anden). Hjemmekonstrueret slipper man for eventuelle skadestoffer i behandlet træ (aner intet om risici, men nu er vi på den sikre side).

3 yderligere goder ved placeringen;

Der er gjort smal plads mellem kompostbeholderne og bagvedstående hegn. Her har vi pindsvin som faste beboere år efter år.

Derudover huser komposten de første småfluer i det tidlige forår som bebudere af lunere tider - man ser dem sværme sen eftermiddag i svindende lys. De er sikkert glade for komposttemperaturen.

Når man tager fra komposten, og udspreder, er den desuden ikke udtørret men skønt fugtig og spækket med gavnlige kompostorm.

Nu et spm. fra min side:

Jeg har fundet både ribs- og solbærbuske med mulighed for pluk. Jeg brugte lidt ledig ferietid til at opspore den kommunale opsynsmand, og fik tilladelse til høst. Kan de bruges/ anbefales til andet end hhv. ribsgele og solbærmarmelade?

EDIT; Glemte jeg er bedt af børnene om solbærsaft, hvis muligt.
Dette indlæg er blevet rettet 12. juli 2013 13:17 af Mr.
pukledyret
bruger
12. juli 2013 13:22
svar
anmeld

Sv: Have

Solbærsnaps! Den er klar juleaften.
Fuck your thoughts and prayers. I don´t want you to be hopeful. I want you to panic.
Mr.
bruger
12. juli 2013 16:29
svar
anmeld

Sv: Have

Det skal da overvejes, Pukle. Brombær kunne jeg også forestille mig, ville egne sig til den slags.
pukledyret
bruger
12. juli 2013 16:41
svar
anmeld

Sv: Have

Jeg burde næsten sende dig en smagsprøve af sidste års bryg. Brombær/vanilje snaps. Går godt til det meste - af dagen.

Brombær er favoritten her. Og det bliver et godt år i år, for der er rigtig mange blomster på rundt omkring. En varm juli, og så er de første ved at være klar.
Fuck your thoughts and prayers. I don´t want you to be hopeful. I want you to panic.
Bowser_Bawler
bruger
12. juli 2013 18:54
svar
anmeld

Sv: Have




@ MR.

Lyder som en fin mulighed, hvis at du har mulighed for at høste kommunalt.
De kan sagtens bruges, jeg vil sige du skal høste dem indenfor to eller tre uger

Solbærsaft til børnene, og snaps til far lyder fornuftigt!

Til alt med bær, kan jeg sige, at der skal bruges en hel del bær, (sjovt nok) men gerne flere end man lige tror.

Langt de fleste opskrifter du finder, om det være sig på ribsgele, syltetøj eller saft, har alt, alt for meget sukker hvis du spørger mig.

Jeg bruger gerne konsekvent, 1/3 af det sukkerindhold, som foreslås. Det giver selvfølgelig, et mere surt produkt, men det smager også bare mere ægte, hvis du forstår.
Jeg tror det skyldes, at mange opskrifter er relativt gamle. Altså fra en tid med et andet forhold til sukker, samt et økonomisk forhold imellem kiloprisen - sukker vs. bær.

Hvis du stadig gerne vil have det sødt, kan du jo forsøge dig frem med urter fra haven, eller skaffe nogle stevia blade.

Afhængigt af hvor mange bær du får, skal vi også tænke på konserveringen. Det er dog en hel videnskab, som vi kan vende når det er.
Mr.
bruger
12. juli 2013 19:03
svar
anmeld

Sv: Have

Haha, Pukle

Det kan da være, vi kan bytte - snaps for fiskegrej. Jeg har et par overskudsting i endegrejsafdelingen, der nok skulle være guf for dig - heriblandt mit hemmelige våben til havørrederne der har sendt adskillige af landets kystkoryfæer hjem med sviende nederlag efter fangstoptællingen.

Bliver det til noget med snapsbrygningen herhjemme, hejser jeg lige flaget herinde for at par fornuftige råd.
Mr.
bruger
12. juli 2013 19:11
svar
anmeld

Sv: Have

Takker, Bowser.

Min svigermor er også ivrig for at oplære mig. Men flere dage i køkkenet med hende, er alligevel noget af en mundfuld (hun er sød nok men også noget mere.. ææh... hjemmevant hos os, end hvad de fleste sikkert ville finde optimalt). Så jeg siger givetvis lige til.
Jussi
bruger
13. juli 2013 22:54
svar
anmeld

Sv: Have

Hvorfor i himmelens navn hedder det egentlig en planteskole?
Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land

Artikelfilter

MC89: Viktor Fischer har aldrig været omtalt som et enormt talent udenfor Danmark
Bowser_Bawler
bruger
13. juli 2013 23:48
svar
anmeld

Sv: Have

Et retfærdigt spørgsmål, som også har forvoldt mig megen undren.

Ser frem til en opklaring, snarest!


Misfits
bruger
14. juli 2013 00:42
svar
anmeld

Sv: Have

Efter at have tyet til Den Store Danske, synes jeg stadig, at skoledelsforklaringen er lidt søgt men dog acceptabel.

Der står skrevet:

"Virksomhed der beskæftiger sig med produktion og tiltrækning, dvs. udvikling, af flerårige, sædvanligvis vedagtige planter, fx frugttræer, prydbuske og grundstammer, til anvendelse i gartnerierhvervet eller til udplantning i offentlig eller privat havebrug. I daglig tale anvendes ordet også om enhver større plantehandel, uanset om den selv tiltrækker planter eller får dem leveret fra egentlige planteskoler"

School them plants.
--

Andet | Have

1 2 3 ... 8 9 10 ... 44 45 46 Vis alle sider