Luk

bold.snak

Andet | Mad-tråden

1 2 3 ... 1130 1131 1132 ... 1284 1285 1286 Vis alle sider  

Forfatter Indlæg
Saint
bruger
27. dec. 2017 22:36
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Jeg skal beklage på forhånd, hvis mit indlæg bryder med trådens formål:

Jeg søger et cateringfirma i København, idet fødselsdagsmaden skal bestilles udefra.
Antallet af gæster er omkring 25 stykker.


Stil, pris, krav?
(...)
Caniggia
bruger
28. dec. 2017 11:58
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Jeg har nogle tørrede tragtkantereller, som jeg tænker på at lave til "mel" og anvende som basis til en sovs. Er der nogen, der har ide om fremgangsmåde?
Caniggia´s kone, model Mariana Nannis, om Maradona: "At times I believe Diego is in love with my husband. It must be the long hair and big muscles."
Sir
Moderator
28. dec. 2017 12:46
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Du kan måske få lidt inspiration til de svampe her:

https://www.euroman.dk/gastro/havtaske-og-svampe-a-la-redzepi


Dette er en signatur.
Saint
bruger
28. dec. 2017 13:37
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Jeg takker og bukker Sir C, du har lige afsluttet en et år lang jagt på hvordan man laver de chips han beskriver. Fik dem som løg chips på Salt sidste vinter og har siden da forgæves forsøgt at kopier dem, men den fremgangsmåde giver pludselig mening.

De røger direkte på bordet d. 31 :)

Indskudt spørgsmål, tror i det er Euroman egen selvfedme der sparker ind, eller er der en grund til man skal bruge "mineralvand" frem for normalt vand fra hanen, tænker på om det har noget med kalk niveau at gør eller?
(...)

Dette indlæg er blevet rettet 28. dec. 2017 13:40 af Saint
qanatoli
bruger
28. dec. 2017 14:38
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Jeg tænkte umiddelbart at det var med brus - men det kan sagtens være en misforståelse.
A good friend will help you move. A really good friend will help you move a body.

Dette indlæg er blevet rettet 28. dec. 2017 14:38 af qanatoli
Jpp
bruger
28. dec. 2017 15:02
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Er der nogen, der vil hjælpe mig lidt? Jeg holder nytår i år, og jeg vil gerne lave noget lækkert - dog skal det være holdt på et rimeligt budget - helst ikke noget med meget dyre råvarer. Er der nogen, der kan hjælpe med en lækker kuvert - for- og hovedret og dessert? Der må gerne være skaldyr og noget lækkert kød til hovedret. Sværhedsgraden skal der ikke tages højde for - dog har jeg ikke mange køkkenmaskiner.
"When it comes to Arsenal my heart will always do the talking"
Jpp
bruger
28. dec. 2017 15:02
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

På forhånd stort tak for hjælpen - og et godt nytår!
"When it comes to Arsenal my heart will always do the talking"
Petrescu
bruger
28. dec. 2017 17:02
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Stil, pris, krav?


Stilen er fleksibel, men buffet er at foretrække.
Pris omkring 150-200 pr. kuvert.
Krav: Velsmagende.
West Ham United
Sir
Moderator
28. dec. 2017 18:19
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Saint - tror der menes danskvand
Dette er en signatur.
Saint
bruger
28. dec. 2017 19:16
svar
anmeld

Sv: Mad-tråden

Saint - tror der menes danskvand


Okay, spænde det skal prøves :)
(...)

Andet | Mad-tråden

1 2 3 ... 1130 1131 1132 ... 1284 1285 1286 Vis alle sider