Luk

bold.snak

Andet | Øl

1 2 3 ... 97 98 99 ... 178 179 180 Vis alle sider  

Forfatter Indlæg
Beer Hunter
bruger
24. juni 2009 21:10
svar
anmeld

Sv: Øl

I en tid hvor finanskrise, bankpakker og konkurser fylder mediebilledet, stikker en lille solstrålehistorie alligevel sit glade ansigt frem.

Raasted Bryghus, der gik konkurs i begyndelsen af maj, sender nu igen øl på markedet, og allerede i slutningen af juli er der øl på gaden fra det bryggeriet.

Finanskrisen og store finansielle omkostninger var medvirkende årsager til, at Raasted Bryghus ApS måtte smide håndklædet i ringen. Nu har en gruppe – overvejende lokale – erhvervsfolk støttet op om bryghuset, og gjort det muligt at drive selskabet videre.

- I fællesskab er strategien lagt, og vi tør godt love, at vores udsalgspriser får et dyk, men måske endnu vigtigere er, at den høje kvalitet og det gode bryg bevares, så Raasted Bryghus igen bliver leverandør af øl-oplevelser i verdensklasse, siger Martin Jensen, der fortsat skal stå for brygningen på bryghuset.

- Efterspørgslen på specialøl er stadig stor, og vi ser en lys fremtid for bryghuset. Raasted Bryghus vil værne om de værdier og holdninger til øllet og verden omkring os der har bragt Raasted’s gode øl på manges læber – og i manges glas, lover Martin Jensen.

Martins øl vil kun blive solgt i 33 cl.-flasker.
You can\´t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
Beer Hunter
bruger
27. juni 2009 13:06
svar
anmeld

Sv: Øl

Endnu et bryghus er på vej til at genåbne efter en konkurs. Denne gang er det Fanø Bryghus. Åbningen vil ske så snart de lokale myndighederne giver tilladelse til fortsat drift, efter at bryghuset har været under konkursbehandling siden 23. december 2008.

Det nye selskab, der skal drive Fanø Bryghus, vil blive ledet af Nørrebro Bryghus. Men det lille ø-bryghus rykker ikke til stenbroen. Lokal forankring skal være nøgleordet som skal sikre driften af bryghuset, når det genåbner.

Ledelsen af selskabet vil være lokal, da Claus Winther, bosat på Fanø, vil være daglig driftsleder af Fanø Bryghus. Claus Winther var ansvarlig for ledelsen i de sidste måneder af det tidligere selskabs levetid, og kender derfor meget til selskabet og dets kunder.

Bestyrelsesformand i Nørrebro Bryghus, Frederik Heegaard, ser frem til at følge udviklingen på Fanø Bryghus.

- Vi fik muligheden for at videreføre en virksomhed, som vi tror, har et godt potentiale, dels ved sin aktive tilstedeværelse og salg på Fanø, men også igennem salg af Fanø Bryghus’ produkter på nationalt plan. Vi ser nogle gode synergimuligheder såvel produktionsmæssigt som salgsmæssigt, siger Frederik Heegaard.

- Det er vigtig at selskabet i størst mulige omfang forankres på Fanø, og hvor det er muligt, også finder sine samarbejdspartnere på øen. Det er netop bryghusets beliggenhed på Fanø, i Vadehavet/Vesterhavet, der er en væsentlig del af historien om Fanø Bryghus, og dermed det varemærke, der er etableret, og som skal styrkes yderligere. Vi vil naturligvis støtte Fanø Bryghus med vort knowhow på bryggeriområdet og salgs-/markedsføring, og håber derved at kunne medvirke til en spændende, lokalt forankret udvikling for selskabets produkter, siger Hans Henrik Gram, Adm. Direktør i Nørrebro Bryghus.

Øverste kvalitets- og bryggeriansvarlig for bryghuset vil være Nørrebro Bryghus’ brygmester Anders Brinch Kissmeyer, der på mødrene side har rødder i Sønderho på Fanø. Der vil dog blive ansat en brygger til dagligt at forestå brygningen på Fanø Bryghus og driften af selve bryggeriet.

På selve bryghuset, der vil fortsætte under navnet Fanø Bryghus, vil der stadig blive drevet en café/bar. Selskabet oplyser at der desværre vil gå seks til otte uger, før Fanø Bryghus’ eget øl igen vil være på gaden. Indtil da vil Nørrebro Bryghus levere øl til salg fra Fanø Bryghus.
You can\´t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
Beer Hunter
bruger
3. juli 2009 10:41
svar
anmeld

Sv: Øl

Indslev Bryggeri er endnu en gang blevet nomineret til en pris for bryggeriets visuelle identitet og etiketdesign. Denne gang er det den tyske designpris: ”Designpreis Deutchland 2010”.

Den officielle beskrivelse af prisen er følgende:

”Den Tyske Stats Designpris er den højeste officielle designpris som uddeles i Tyskland. Den bliver overrakt af Ministeren for Økonomi og Teknologi, og bliver organiseret af det Tyske Design Råd.

Det er ikke muligt at tilmelde sig prisen af egen kraft, men deltagerne nomineres af Ministeriet for Økonomi og Teknologi eller fra anden officiel tysk hånd. Ligeledes må deltagende produkter have vundet en anden pris, enten nationalt eller internationalt. Derfor kaldes prisen også for Prisernes Pris.

I 2010 vil prisen blive tildelt 25 eksempler på enestående kommunikationsdesign, samt 25 eksempler på enestående produktdesign.”

- Det er en meget stor ære, og en stor overraskelse for os at blive nomineret til denne pris. Eftersom man jo ikke selv kan tilmelde sig prisen, kom det naturligvis som en stor overraskelse da vi modtog brevet med invitationen fra det Tyske Økonomi- og Teknologiministerium. Prisen uddeles først til februar næste år, så indtil da må vi væbne os med tålmodighed, men blot det at være nomineret føler vi er en anerkendelse i sig selv, siger direktør Anders Busse Rasmussen, Indslev Bryggeri.

Prisen uddeles ved en ceremoni den 12. februar 2010, men de nominerede har ret til, at markedsføre sig som nominerede indtil da.
You can\´t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
Candlebox
bruger
3. juli 2009 14:47
svar
anmeld

Sv: Øl

Jeg er ret vild med deres "Sort Hvede".
.
Beer Hunter
bruger
14. juli 2009 00:04
svar
anmeld

Sv: Øl

Øloplukkeren slides ikke så hurtigt længere. Derimod står det anderledes til for proptrækkeren.

Vinpropperne springer nemlig oftere og oftere i de danske hjem, mens øloplukkeren får stadigt mindre at lave. Danskerne drikker således mere vin, men samtidig også mindre øl.

Forbruget af vin steg i 2008 med tre procent, sammenlignet med året før, mens ølforbruget faldt fire procent.

På fem år er forbruget af vin steget en pct. og forbruget af øl faldet 13 pct, viser nye tal fra Danmarks Statistik.
You can\´t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
Cyanite
bruger
14. juli 2009 09:08
svar
anmeld

Sv: Øl

Jeg skal på en lille togtur på lørdag over sundet sammen med familien til min ene søster, der holder sin fødselsdag. Sammenlagt en times tid i bumleren.

Vi skal have et par gode øl med. Nogle forslag? Det er jo sommer, så jeg overvejede noget hvede.
"Is my friend in the bunker or is the bastard on the green?"
Beer Hunter
bruger
22. juli 2009 12:54
svar
anmeld

Sv: Øl

Forleden måtte Stevns Bryghus dreje nøglen og nu er turen kommet til Eastcoast Brewing ved Haslev. Sidstnævnte giver dog ikke dårlig økonomi skylden for lukningen, men derimod manglende tid og mangel på indfriede ambitioner.

Stevns Bryghus vil forsøge at lade deres to bedst solgte øl blive på markedet, ved at få dem brygget et andet sted. Eastcoast Brewing har helt opgivet og har sat deres brygudstyr til salg.
You can\´t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
pukledyret
bruger
23. juli 2009 10:38
svar
anmeld

Sv: Øl

"På fem år er forbruget af vin steget en pct. og forbruget af øl faldet 13 pct, viser nye tal fra Danmarks Statistik."

Jeg synes at vi allesammen, som fodboldfans, bør arbejde hårdt på at modarbejde denne udvikling. Jeg opfordrer derfor alle til at gøre en hård indsats i denne sæson. Vi skal have vendt billedet så det igen kan betale sig at producere godt bryg i Danmark. Det ville også gavne betalingsbalancen.

Igen må jeg antyde at brygget fra Bryggeriet Djævlebryg bør nydes. Hvis man er til de store smage, så er der ingen vej udenom, de lidt hampre priser til trods.
Fuck your thoughts and prayers. I don´t want you to be hopeful. I want you to panic.
Maverick
bruger
23. juli 2009 11:30
svar
anmeld

Sv: Øl

Enig! Djævlebryg er fremragende.
Yo mamma´s so fat, she sat on a binary tree and flattened it to a linked list in constant time.
Beer Hunter
bruger
23. juli 2009 19:29
svar
anmeld

Sv: Øl

Efter endnu et underskud på bryggeridelen hos Fuglsang i Haderslev, så overvejer direktør Kim Fuglsang at lade bryggeriet blive mindre og hovedsagelig koncentrere sig om regionalområdet, skriver dagbladet Børsen.

Fuglsang fik et underskud på 2,9 mio. kr. på bryggeriet for 2008. Heldigvis går det stadig godt for maltfabrikken Sophus Fuglsang, der nåede et overskud på 44,7 mio. kr. Det er dog også væsentlig mindre end i 2007, hvor overskuddet lød på 58,3 mio. kr.
You can\´t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa

Andet | Øl

1 2 3 ... 97 98 99 ... 178 179 180 Vis alle sider