Luk

bold.snak

Andet | Vægt-tråden

1 2 3 ... 13 14 15 ... 36 37 38 Vis alle sider  

Forfatter Indlæg
Mr. Pink
bruger
5. marts 23:02
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

"Det er ikke særlig realistisk at man skal vælge en diæt bestående udelukkende af gulerødder eller snickers.
Hvis man spiser lige meget (målt i energi) af de to ting, ville jeg faktisk vælge snickers pga dens makrofordeling."

Det vil jeg aldrig nogensinde vælge. Vil til enhver tid vælge gulerødderne. Forklar mig venligst, hvorfor du vil det? Tag alle realistiske parametre med
Hvor er verdens bedste rygtebonanza? Savner den. Elsker transferrygter
UnderMåler
Banned
5. marts 23:12
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

En diæt bestående udelukkende af gulerødder fører til en langsom forgiftning, da der er visse stoffer man ikke kan tåle at få uendeligt meget af, så Snicker er det mindst ufornuftige valg.
Når andre går efter manden i stedet for bolden, så ved man at man er bedre
Lær nu REGLERNE at kende
Sule12
bruger
5. marts 23:27
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

Tror sgu egentlig hellere jeg ville forgiftes langsomt af gulerødder end kun at æde snickers :)
gorillapik
bruger
5. marts 23:55
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

Gulerødder kontra snickers er et ret fint eksempel på hvorfor det ikke giver mening at snakke om sunde/usunde fødevarer.
Gulerødderne ville tage livet af dig langt hurtigere end snickersne. Det meget høje indhold af beta carotene i gulerødder ville på kort tid forsage en a-vitamin forgiftning, som med alt sandsynlighed ville give dig så meget kvalme og opkast at man ville dø en ganske smertefuld død, men dog forholdsvis hurtig død. Og hvis ikke den forgiftning tog livet af en så ville det næsten komplette fravær af fedt og protein hurtigt gøre det. Derudover er kulhydrat indholdet også relativt lavt, samtidig med at de tilgængelige kulhydrater i guleroden kræver forholdsvis meget energi at nedbryde. Så man ville næsten skulle spise uafbrudt for at få dækket sit næringsbehov.

En snickers derimod ligger ikke voldsomt langt fra de officielle anbefalinger på makronæringsstofferne og ville derfor egentlig være en forholdsvis god fødevare at overleve på i sådan et tænkt eksempel. Man ville naturligvis på sigt få problemer med mangel på vitaminer, men det ville man nu også med Gulerødderne. Og det ville uden tvivl tage meget længere tid før man blev alvorligt syg på den diæt.
Bosse1983
bruger
6. marts 00:20
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

Det er dog en ret perfid størrelse, når man stiller en snickers kontra en gulerod op, fra trænerens eksempel, som et kosthold udelukkende bestående af det ene eller det andet.
"I have mood poisoning. Must be something I hate."

kortlink.dk/knd4

10 af mine de bedste, mod Toffees´ 15 i Top 6
gorillapik
bruger
6. marts 00:34
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

Må jeg lige minde dig om hvad du efter eget udsagn fortæller dine elever, Pink?
Jeg forklarer dem, at kroppen er som en bil.

Den skal have benzin.

Giver du kroppen booster/tuning i form af sukker, energi-drik, hvidt brød og palmeolie og andre stoffer/produkter, der kortvarigt gør din krop og hjerne glad, så ødelægger du den langsomt. Dels bliver du fed, usund, uoplagt og øger risikoen for at leve et "fattigt" og kort liv, dels gør du hjernen afhængig af sukker, hvilket fører til tab af energi og koncentration.


Jeg er med på at du nu siger at du forklarer dem det stykke tekst du har sakset fea netdoktor, og det ville da være fantastisk for dine elever, hvis du på de her par dage har ændret din fortælling så markant. Men vores diskussion opstod på baggrund af det første du skrev.
Narildsen
bruger
6. marts 07:34
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

I 2021 kan man finde så meget information om et givent emne, at man står tilbage fuldstændig handlingslammet og perpleks. Børn og unge (samt GP) skal have simple fakta fremsat. Derefter kan de selv nuancere det.


Er det din indstilling som lærer? Jeg tænker sgu højere om mine elever.

Hvordan vil du forklare mig, at kokosolie ikke er mere usundt end en broccoli?


Det giver ikke mening at sammenligne to forskellige fødevarer med henblik på at kategorisere den ene som værende sundere eller usundere end den anden. Det du tænker på er formentligt at der er et højere energiniveau pr. gram i kokosolie.
I sådan en kategorisering tager man ikke højde for makro- eller mikrofordelingen i fødevarerne og forholder sig heller ikke til hvordan de skal bruges i diæten eller individets behov. (Og her snakker vi ikke engang mental sundhed).

Det handler derfor om at fjerne ordet usund i forbindelse med enkelte fødevarer, og istedet have fokus på madvanerne og livsstilen.

Ift. gulerod kontra snickers er det meget enkelt.
En gulerod indeholder nærmest intet fedt eller protein, mens en snickers har begge dele.
Hvis mine daglige 3500 kcal skulle bestå udelukkende af det ene eller andet, ville jeg overhovedet ikke få dækket mine behov af gulerødder.




Mr. Pink
bruger
6. marts 08:46
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

"Er det din indstilling som lærer? Jeg tænker sgu højere om mine elever.
Hvordan vil du forklare mig, at kokosolie ikke er mere usundt end en broccoli?"

Ja, jeg regner ikke mine elever for noget.

Jeg fortæller, hvad sandheden er. Mange elever skal ikke have et to timers foredrag, men have små og kontante facts på bordet. Derefter nuancerer vi. Dem der ikke kan det, skal ikke mødes med komplekse og uoverskuelige formaninger og foredrag. Flere af dem er i forvejen oplagte pga dårlig kost og for lidt søvn.


Gp:

Jeg forklarer dem dette:

"Jeg forklarer dem, at kroppen er som en bil.

Den skal have benzin."

Derefter kigger vi på mad, energi, forbrænding og naturligvis søvn samt venskaber/fællesskaber.

Tror du jeg har en slide, hvor der står:

Æder du palmeolie, får du et fattigt, kort liv?

Hvad forestiller du dig??

De skal have fakta om alt, for majoriteten af dem, aner intet. De taler ikke med deres forældre om den slags - dels fordi alle sidder med deres mobil dels fordi forældrene laver alt muligt andet. (Og dels fordi forældrene heller ikke ved det det.) Heldigvis ved nogle forældre og børn det godt.

Det "citat" fra netdoktor, er præcis det, vi gennemgår og taler om, men det suppleres også af "provokationer" og polemiske udsagn (sagt med humor) for at få å rusket op i dem. Ingen lærer jeg kender til, taler dommedags-formaninger (fx o omkring det usunde i tomme kalorier), men de får naturligvis fakta at vide.

Gulerods-diskussionen er dum.

Selvfølgelig skal eleverne forstå, hvorfor en gulerod er 1000 gange bedre at spise end end marsbar. Det samme gælder et æble vs en marsbar.

Alt andet er unødig nørderi og hypotetiske uhensigtsmæssige diskussioner.

Ingen i verden spiser 20 æbler. Men de skal vide, at sukkeret i et æble også er sukker.

Hvor er verdens bedste rygtebonanza? Savner den. Elsker transferrygter
Mr. Pink
bruger
6. marts 08:49
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

Hvad vil du helst Narildsen?

Undervise en elev, der har spist havregryn med mælk til morgenmad eller en elev, der har spist hvidt brød med nutella?
Jeg kan godt mærke forskel på de to elevtyper
Hvor er verdens bedste rygtebonanza? Savner den. Elsker transferrygter
gorillapik
bruger
6. marts 09:08
svar
anmeld

Sv: Vægt-tråden

Jeg kan naturligvis ikke sige hvad Narildsen foretrækker, men jeg ville ønske for eleverne at de mødte voksne som ikke havde en forventning om hvordan forskellig mad skulle påvirke dem. De negative forventninger bliver ofte en selvopfyldende profeti, selvom at eksempelvis ´sugar rush´ eller myten om ustabilt blodsukker ikke har noget på sig (med mindre de har diabetes allerede, naturligvis)

Vender tilbage senere med yderligere svar til dig og bosse

Andet | Vægt-tråden

1 2 3 ... 13 14 15 ... 36 37 38 Vis alle sider